Defne Restaurant · Berlin
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Eine Auswahl unserer Lieblingsgerichte — von hausgemachten Mezze bis zu Spezialitäten vom Mangal-Grill. V = vegetarisch.
Cremige Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und Paprika.
Pikante Paste aus Walnüssen, Paprika und Granatapfel.
Joghurt mit Knoblauch, Kräutern und einem Hauch Minze.
Scharfe Tomaten-Paprika-Paste nach Hausart.
Auswahl unserer hausgemachten Vorspeisen mit Fladenbrot.
Knusprige Teigrollen mit Schafskäse und Petersilie.
Champignons mit Kräuter-Käse-Füllung in feiner Rahmsauce.
Türkische Teigtaschen, überbacken mit Käse, Tomate & Joghurt.
Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce.
Würzig gehacktes Lammfleisch vom Spieß, mit Bulgur & Salat.
Zarte Koteletts vom Grill mit gegrilltem Gemüse.
Gebratene Lammstreifen mit Paprika, Zwiebeln & Bulgurpilaw.
Mariniertes Hähnchenfilet vom Grill mit Reis & Salat.
Auswahl vom Grill: Adana, Hähnchen & Lamm für Genießer.
Auberginen, Zucchini & Paprika vom Grill mit Joghurt.
Geschmorte Aubergine mit Tomaten, Zwiebeln & Olivenöl.
In Knoblauch-Olivenöl, mediterran leicht abgeschmeckt.
Vom Grill mit Zitrone, Kräutern & Saisongemüse.
Blätterteig mit Pistazien & Honig, hausgemacht.
Warmes Engelshaar-Gebäck mit Käse & Sirup.
Cremiger türkischer Milchreis aus dem Ofen.
Sichern Sie sich Ihren Platz im Defne — wir freuen uns auf Ihren Besuch.